進(jìn)口酒店廚房設(shè)備大多為西餐、日餐、韓餐等廚房設(shè)備和洗消設(shè)備、制冷設(shè)備等。進(jìn)口酒店廚房設(shè)備品牌哪些比較知名、比較好呢?商廚網(wǎng)小編特意收集了一些知名進(jìn)口酒店廚房設(shè)備品牌與您分享。
1.進(jìn)口酒店廚房設(shè)備 - 洗碗/杯機(jī)
洗碗機(jī)
用途:清洗杯具和餐具。
進(jìn)口品牌:
WINTERHAL/溫特豪德(德國(guó))洗碗機(jī)
MEIKO/邁科(德國(guó))洗碗機(jī)
HOBART/霍巴特(美國(guó))洗碗機(jī)
T&S天仕(美國(guó))商用水龍頭、高壓花灑、沖地龍頭
2.進(jìn)口酒店廚房設(shè)備 - 冰箱/展示柜
商用冰箱
用途:食物、飲料的冷藏、冷凍儲(chǔ)存。
進(jìn)口品牌:
Williams/威廉士冰箱、展示柜等
Panasonic/松下(日本)冰箱、冷庫(kù)等
HOSHIZAKI/星崎(日本)冰箱、制冰機(jī)等
Foster/霍斯特(美國(guó))冷柜、工作臺(tái)等
Manitowoc萬(wàn)利多(美國(guó))制冰機(jī)。
3.進(jìn)口酒店廚房設(shè)備 - 烤箱/烤爐
..蒸烤箱
用途:烘烤烹調(diào)食物。
進(jìn)口品牌:
MIWE/迷維(德國(guó))
BONGARD/班佳(法國(guó))
BEECH OVENS/比赤(澳大利亞)
kolb/高比(瑞士)
4.進(jìn)口酒店廚房設(shè)備 - 肉類/果蔬類加工
鋸骨機(jī)1
用途:肉類和果蔬類原料的鋸骨、絞切、去皮等初步處理。
進(jìn)口品牌:
HOBART/霍巴特(美國(guó))絞肉機(jī)、切碎攪拌機(jī)、去皮機(jī)等
Sirman/舒文(意大利)鋸骨機(jī)、絞肉機(jī)、去皮機(jī)等
Watanabe/渡邊(日本)絞肉機(jī)、切片機(jī)、鋸骨機(jī)等
5.進(jìn)口酒店廚房設(shè)備 - 西餐廚房設(shè)備
炸爐
西餐廚房設(shè)備包含烤爐、炸爐、焗爐、扒爐、起酥機(jī)、醒發(fā)箱、面包切片機(jī)等。
用途:西餐烹制。
進(jìn)口品牌:
THUNDERBIRD/雷鳥(niǎo)(加拿大)搓圓機(jī)、面包機(jī)、起酥機(jī)等
MKN(德國(guó))烤箱,伊萊克斯(西班牙)蒸烤箱、洗碗機(jī)、焗爐等
FAGOR/法格(西班牙)焗爐、炸爐、扒爐等
MARENO/瑪蘭奴(意大利)焗爐、炸爐、意粉爐等
Rinnai/林內(nèi)(日本)底火燒烤爐、炸爐、燃?xì)怙堨业取?