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大功率商用電磁爐有哪些重要配件?快跟陜西商用廚具廠來詳細了解

所屬分類:商廚新亮點    發(fā)布時間: 2019-01-06    作者:admin
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無論是出于對安全的考慮還是實用性的需求,大功率商用電磁爐對內(nèi)部的配件十分重視,其配件品質(zhì)直接關系到產(chǎn)品的功能和質(zhì)量,哪大功率商用電磁爐有哪些重要配件?


數(shù)字芯片:
 
電磁爐芯片是設備內(nèi)部的核心部分,目前常用的有模擬芯片和數(shù)字芯片兩種,但是在傳輸速度、芯片內(nèi)存等方面,數(shù)字芯片要比模擬芯片有著更大的優(yōu)勢。雖然價格成本會更高,但這樣能高效去保障設備的運行穩(wěn)定和使用安全,特別是對大功率商用電磁爐這樣的設備特別重要!
 
IGBT模塊:
 
IGBT模塊是一種高電壓、大電流的功率器件,電磁爐的高頻率產(chǎn)生就源自IGBT模塊,IGBT模塊也是商用電磁爐.貴的元器件之一,目前60%的大功率商用電磁爐故障是源自IGBT模塊的損壞,俗稱炸機。一般高品質(zhì)的商用電磁爐都是采用進口的IGBT模塊,相比國產(chǎn)模塊有著更好的性能和品質(zhì),一個國產(chǎn)模塊和進口模塊相差的成本是好幾倍!
 
電磁爐線盤:
 
電磁爐線盤是完成LC振蕩的重要器件之一,是電場能轉(zhuǎn)換為磁場能的關鍵器件,出于實用性和使用穩(wěn)定性去考慮,目前更多是使用全銅線盤。因為銅線的電阻率小,使用過程中發(fā)熱少、效率高,這對于大功率的商用電磁爐的使用溫穩(wěn)定十分重要。但是成本造價相對較高,有些小廠家為了節(jié)省成本,會采用鋁制線盤,這對設備的質(zhì)量有著很大影響。
 
以上幾項都是涉及大功率商用電磁爐品質(zhì)和安全的重要配件,這些配件的質(zhì)量直接關系到設備的安全性和實用性,目前市場商用電磁爐價格的差距很大部分是由于內(nèi)部配件的差異造成。



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